Salvatore Cascone est né le 29 juin 1904 à Raguse, dans une famille ouvrière. Dès son enfance, il montre un intérêt particulier pour la peinture, mais des difficultés économiques entravent sa vocation. Après avoir fréquenté une école d’art à Comiso, il intègre l’école supérieure d’art chrétien “Beato Angelico” de Milan entre 1926 et 1930, sous la direction de Mgr Giuseppe Polvara. Diplômé en tant que Maître Peintre, il enseigne ensuite le dessin et la peinture dans la même école à Milan, réalisant des fresques dans diverses églises de Lombardie, Cernusco sul Naviglio (Milan) et Venegono Inferiore (Varese).
En 1937, pour des raisons familiales, il s’installe en Sicile où il se consacre principalement à la décoration d’églises et à la réalisation de fresques. Il décore de nombreuses églises en Sicile, Lombardie et Calabre, tout en pratiquant également la peinture à l’huile sur chevalet. Au cours de sa longue carrière artistique, il organise avec succès plusieurs expositions personnelles.
Salvatore Cascone décède le 18 mai 1996 à l’âge de 92 ans à Sant’Agata Li Battiati (Catane), soigné avec amour par sa fille Maria Carmela, avec qui il a passé les dernières années de sa vie.